Συνταγές Πασχαλινές

Άρθρα

Finger Food Καβουρμά με Αγγουράκι Τουρσί Ντοματίνια και Σχοινόπρασο
Μία απλή συνταγή finger food με Καβουρμά "Το Χασαπάκι" Αγγουράκι Τουρσί και Ντοματίνια. Απλό και νόστιμο.
Μπουγιουρντί αλά Food Project
Συνταγή για το κλασσικό μπουγιουρντί σε μία δική μας παραλλαγή.
Παϊδάκια Σωτέ με Θυμάρι και Σκόρδο
Συνταγή για παϊδάκια αλλά σωτέ στο τηγάνι με θυμάρι και σκόρδο. Απλή και νόστιμη.
Αραβικά Παϊδάκια με Δενδρολίβανο και Σαλάτα Ταμπουλέ
Μία συνταγή για αρνίσια παϊδάκια εμπνευσμένη από τον Αραβικό κόσμο.
Αρνάκι Γιουβέτσι
Από τις καλύτερες και πιο νόστιμες συνταγές. Θα τη φτιάξουμε και το Πάσχα.
Τηγανιά με Χοιρινό και Μανιτάρια
Μία υπέροχη τηγανιά για τους λάτρεις το κρέατος. Το χοιρινό ταιριάζει τέλεια με τα μανιτάρια και τα άλλα λαχανικά.
Κατσικάκι με Μπάμιες
Υπέροχη συνταγή που στη Κρήτη τη κάνουν με κατσίκι ελευθέρας βοσκής.
Κατσικάκι Φούρνου στη Γάστρα
Η χαμηλή θερμοκρασία ψησίματος σε συνάρτηση με το τρόπο και το χρόνο μαγειρέματος θα κάνει το κατσικάκι να "λιώνει" στο στόμα μας.
Αρνάκι Ηπειρώτικο με Κορόμηλα
Μία φοβερή συνταγή που αποδεικνύει την ξινόγλυκη τάση στην Παραδοσιακή και Αρχαία ελληνική μαγειρική.
Αρνάκι με Φορμαέλα
Μία υπέροχη συνταγή με αρνάκι, πατάτες, ελιές και τυρί Φορμαέλα.